在林森北路這附近有好多家鰻魚專賣店，今天來到幾年前吃過的梅子鰻，想回味一下當年讓人滿足的口味啊～
一直覺得這一帶給人的感覺很奇妙，明明就是大家印象中的聲色之地，但卻多家美味餐廳位處其中，於是乎，路上就混雜著尋找美食與美人不同目的的人們。在我們吃完梅子鰻，其實時間還不算晚，對面商家門口已經站滿擁有標準麻豆身材與氣質的小姐們，準備隨時迎客。胖茄說：這裡的小姐水準較好，因為客層等級也較高......哼哼！最好是這麼清楚啦！
話說這裡的服務算是親切，從點餐前、上菜、用餐到吃完，看似店員但私認為他應該是微服出巡的什麼人，一直都很適時的詢問關心菜色好壞，或提醒怎樣的吃法會更出色，但卻不會給人壓迫感，讓我覺得很溫馨呢！
送上來的小碟很有意境，還會注意到以正面圖案面對客人的小細節唷！
一定要點店家招牌鰻魚飯，這份是小的140元，附湯、漬物、甜點。鰻魚+烤醬讓魚肉整個晶亮晶亮的，蓬鬆的肉質超誘人，搭配充滿醬汁的白飯，媽呀～我好像更愛那甜甜的飯了！
一口鰻魚一口白飯，就是這麼銷魂。
今晚點的另一樣就是綜合串燒套餐，個人覺得點套餐超划算，380元就有很豐盛的配菜，而且樣樣都 好吃啊～
今天的綜合串燒是雞肉與牛肉捲大蔥。
雞肉串也太美味，愛不釋口哩～
配菜一：水果沙拉，搭配的和風醬是我吃過最好吃的，以前吃過的和風醬多少都會讓我覺得好鹹唷！但它完全消除我心中的陰影！
配菜二：生魚片，我想說！這才是真的生魚片啊！細滑柔軟的口感還帶有新鮮的肉質彈性，豐富的油脂讓口中充滿魚的鮮美，但絕對不是令人卻步的魚味，新鮮的滋味真的就是這樣，好好吃啊～
配菜三：茶碗蒸，蒸蛋技術高超，比布丁還要滑口，相信高湯與蛋的比例一定也是有研究低。
配菜四：杏仁豆腐，很特別的質地，沒有果凍這麼硬，又比布丁再Q一點，是一道清爽的甜點。
最後，我一定要稱讚這裡的白飯，絕對不是一般形容的Q軟，它更Q、更有嚼勁，因此搭配有醬汁類的料理，不會變得太軟，而且經過在口中慢慢咀嚼，口感與米香都成為很棒的美食體驗。
梅子鰻蒲燒專賣店
台北市林森北路107巷8號
（02）2521-3200
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